Arcadia sugiere…Krost

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Cortesía de Krost. Foto: Krost
Conozca esta panadería artesanal, en Bogotá o en Cali.
Por: Revistaarcadia.com03/06/2016 15:28:00

Pásese en algún momento por la panadería artesanal Krost, ubicada en la calle 61 # 5-30, en Chapinero Alto, Bogotá. Aunque el espacio tiene un menú sorteado de desayunos y almuerzos, que incluye todo tipo de huevos, cafés y pizzas, el producto a mostrar, sin duda, es el pan: sin preservativos y con volúmenes pequeños de producción, tiene una preparación fresca pensada para el consumo inmediato. Krost además realiza cada mes talleres de panadería, como el de hojaldre o el de cupcakes y, en el barrio, ha ganado cierta fama por sus políticas a favor de los animales: no solo son bienvenidos, sino que hay ciertos productos, como galletas, pensados para ellos. En parte por el éxito que ha tenido en Bogotá, la panadería acaba de abrir su segundo local en Cali, en la carrera 3ª oeste # 4-41, en el barrio El Peñón. El menú caleño, casi idéntico al bogotano, apenas difiere en que también ofrece frapeados de café y chai, entre otros.

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