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“Bienvenidos los que estuvieron en la guerra, los que están en la paz”: director de la Feria del Libro de Cali

“Bienvenidos los que estuvieron en la guerra, los que están en la paz”: director de la Feria del Libro de Cali

| 2019/09/20 10:43

Para ahondar sobre el concepto curatorial de esta edición de la Feria Internacional del Libro de Cali, como la mirada hacia las naciones francófonas de África y las Antillas o la alta cuota de autores con lanzamientos políticos, hablamos con su director, Juan Camilo Sierra Restrepo, y con el agregado cultural de Francia en Colombia, Sylvain Robak.

Viche, arrechón, tumbacatre: una breve guía a las bebidas tradicionales del Pacífico

Viche, arrechón, tumbacatre: una breve guía a las bebidas tradicionales del Pacífico

| 2019/08/16 14:58

Con el crecimiento en la demanda turística por el Festival Petronio Álvarez, hace un par de décadas aumentó considerablemente la producción de derivados del viche como la crema de viche, el arrechón, el curao, el pipilongo o el tumbacatre. Conozca lo que se esconde detrás de las bebidas tradicionales más populares del Pacífico.

La obra completa de Andrés Caicedo (incluidas sus cartas) por fin será publicada

La obra completa de Andrés Caicedo (incluidas sus cartas) por fin será publicada

| 2019/05/16 10:04

La discordia en torno a la publicación de la obra completa del escritor caleño llegó a su fin. Después de una larga negociación con sus herederas, el Grupo Planeta en Colombia publicará, con el sello Seix Barral, la totalidad de su obra, incluyendo la correspondencia que, por desacuerdos familiares, no había salido a la luz.

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